ONDE- ONDE KHAS kota MOJOKERTO Kota Onde-onde adalah julukan Kota Mojokerto. Resep Bahan Kulit Onde-Onde : * 250 gram tepung ketan * 1/4 sendok teh garam * 100 gram wijen, cuci, tiriskan, jemur kering. Resep Bahan Isi Onde-Onde: * 200 gram kacang hijau tanpa kulit, rendam 1 jam * 150 gram gula pasir * 1 lembar daun pandan/vanili * 50 ml Padaonde-onde Mojokerto, isinya sedikit sedangkan onde-onde khas Lawang, isinya penuh. ‘’Jadi kalau dikocok, onde-onde Mojokerto berbunyi, itu menunjukkan isinya sedikit. Sedangkan Lawang, tidak ada bunyi, isinya penuh, dan onde-ondenya empuk kalau ditekan,’’ kata Ketua Koordinator Festival Budaya Malang Utara, Tarmudji, Minggu (17/9). CaraMembuat : Didihkan air dan gula sampai gula larut. Dinginkan. Kocok telur dan minyak sampai rata. Masukkan sirup gula sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan soda sambil diayak dan diaduk rata. Timbang masing—masing 10 gram. Bentuk bulat. Celup ke dalam air. Ondeonde Bo Liem - Mojokerto . Mojokerto. Keciput Bulat Bungkus besar adalah oleh-oleh makanan dari Mojokerto yang mempunyai rasa yang begitu lezat dan gurih bentuknya berbeda yang bikin lezat dan menarik. Kue kering seperti keciput ini sangat tepat disajikan di waktu sore Anda, ditemani secangkir tea dan saat kumpul bersama keluarga. . Sekarangini onde – onde sudah memiliki berbagai macam serta isi kuenya pun biasanya ditambahkan dengan kacang hijau. Jajanan ini merupakan ciri khas dari kota Mojokerto, Jawa Timur. Lupis; sumber : resep koki. Kue lupis ini begitu terkenal di pulau Jawa. 00qrI. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 2a0b0ead-0c3c-11ee-9c45-46774d726971 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 2a0b018c-0c3c-11ee-a016-665169776243 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 29bdbdcb-0c3c-11ee-b3cd-4e6551446953 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Jakarta - Oleh-oleh khas Mojokerto ini sudah kondang lezatnya puluhan tahun. Onde-onde dengan isian kacang hijau, cokelat atau keju yang pulen renyah dan yang terkenal bukan hanya dari Banyumas, Jawa Tengah. Mojokerto, Jawa Timur juga punya onde-onde legendaris yang bertahan hingga 3 generasi. Rasa dan kualitasnya tak perlu diragukan ini dijual toko Onde-onde Bo Liem Empunala, Jalan Empunala nomor 43, Kelurahan Balongsari, Magersari, Kota Mojokerto. Onde-onde di tempat ini sangat layak untuk menjadi oleh-oleh keluarga karena kualitasnya juara. Onde-onde buatan generasi ketiga keluarga Bo Liem ini mempunyai kulit yang lembut pulen dan gurih bertaburkan wijen. Sebab adonannya menggunakan tepung ketan berkualitas dicampur gula pasir dan garam. Wijen yang digunakan diimpor dari India sehingga wangi semerbak."Keempukan kulitnya hanya bertahan satu hari karena bahannya tepung ketan. Kalau lebih dari sehari, lebih baik dihangatkan dulu sebelum dimakan," kata Pemilik Toko Onde-onde Empunala, Elly Christiana 41 kepada detikJatim di lokasi, Minggu 8/5/2022.Nikmatnya Onde-onde Mojokerto Foto Enggran Eko BudiantoMereka juga menjaga kualitas isian onde-onde buatannya. Ibu anak satu ini memilih kacang hijau impor dari China untuk isian onde-onde. Adonan kacang hijau hanya dicampur dengan gula dan onde-onde juga menggunakan prosedur yang ketat dan bisa disaksikan langsung oleh pembeli. Memakai minyak goreng berkualitas, pembatasan maksimal 250 onde-onde sekali goreng agar matangnya merata hingga penggorengan pada suhu 150 derajat celcius selama 15 yang digunakan juga khusus karena berukuran jumbo. Wajan ini mampu menampung 54 liter minyak goreng. Elly menjamin onde-onde Bo Liem buatannya masih segar karena ia melakukan beberapa kali penggorengan setiap Onde-onde Mojokerto Foto Enggran Eko Budianto"Kami sangat menjaga kualitas rasanya sehingga bahan-bahan selalu ada quality control. Hampir setiap proses produksi kami cicipi terus," Bo Liem Empunala mampu bertahan sampai 3 hari. Cocok untuk oleh-oleh saat mudik lebaran. Selain kacang hijau, pembeli juga bebas memilih onde-onde dengan isian keju, cokelat, durian, pisang dan taro atau ubi Onde-onde Bo Liem Empunala masih sebanding dengan kualitas rasanya. Harganya Rp 53 ribu per kotak berisi 10 onde-onde varian original kacang hijau. Sedangkan varian campur dibanderol Rp 63 ribu per kotak isi 10 onde-onde. Harga masing-masing varian selain kacang hijau juga Rp 63 ribu per kotak."Biasanya kalau orang tua-tua sukanya yang original kacang hijau. Anak-anak muda lebih suka campur," hanya itu, gerai Onde-onde Bo Liem Empunala juga memproduksi beberapa kue kering. Seperti keciput, ontok yuyu, stik bawang dan bidaran. Untuk keciput kemasan 250 gram dipatok Rp 21 ribu, sedangkan kemasan 500 gram Rp 42 ribu."Aneka camilan lainnya di toko kami adalah titipan dari produsen lain," Onde-onde Mojokerto Foto Enggran Eko BudiantoToko Onde-onde Bo Liem Empunala sangat mudah ditemukan. Detikers cukup menggunakan Google Maps dengan kata pencarian Boliem Jr yanik. Selain itu, lokasinya dekat dengan jalan nasional maupun exit tol. Hanya sekitar 6,1 Km atau 14 menit dari exit tol Penompo dan sekitar 14 menit atau 6 Km dari exit tol Mojokerto mampir ke tempat ini, para pemudik dari arah Surabaya maupun Jombang yang melalui jalur arteri bisa menggunakan pedoman simpang 4 Sekarputih, Kelurahan Kedundung, Magersari, Kota Mojokerto. Dari persimpangan ini cukup menuju ke barat sekitar 2,4 Km atau 6 menit perjalanan menggunakan oleh-oleh ini buka setiap hari pukul WIB. Selama libur Hari Raya Idul Fitri akan tetap buka kecuali H+7 sampai H+10 artikel detikjatim, "Dear Pemudik, Jangan Lupa Beli Onde-onde Khas Mojokerto untuk Buah Tangan Ya!" selengkapnya Simak Video "Onde-onde Bo Liem Khas Mojokerto yang Jadi Incaran Pemudik" [GambasVideo 20detik] yms/odi

resep onde onde mojokerto